°O° ApRèS lA PlUiE Le BeAu tEmpS°O°

En images [London, 3rd Part]

lebeautemps — Fri, 04 Dec 2009 11:43:00 GMT

Où peut-on voir un écureuil sautiller? Un jour d'affluence normal (et pourtant pire qu'une journée de soldes en France) chez Primark? La relève de la garde londonienne? Une balade dans Oxford Street?

Ici!

Ecureuil à Londres
envoyé par olebeautemps. - Regardez des animaux droles en vidéo.

Primark, Oxford Street, UK
envoyé par olebeautemps. - Découvrez de nouvelles destinations en vidéo.

Relève de la garde, Londres
envoyé par olebeautemps. - Explorez des lieux exotiques en vidéo.

Oxford Street
envoyé par olebeautemps. - Explorez des lieux exotiques en vidéo.

London Harder, Better, Faster, Stronger [London, 2nd Part]

lebeautemps — Wed, 02 Dec 2009 18:32:00 GMT

London - Harder Better Faster Stronger
envoyé par hac_max. - Regardez la dernière sélection musicale.

Une petite video sur Londres.
Je ne peux que vous conseiller de la regarder.
Gros plus: la musique de Daft Punk en fond sonore.

Enjoy!

A nous les petites (boutiques) anglaises!

lebeautemps — Wed, 02 Dec 2009 14:34:00 GMT

Le 27 Novembre, à 23h, Elodie, Maëlle et moi étions dans le Ferry à destination de Portsmouth, pour une virée shopping dans la capitale la plus branchée du moment.
Mais si vous pensez que dans la vie, tout se déroule comme dans un film avec Hugh Grant, vous vous plantez de blog.
Récit de voyage...

Vendredi 27 Novembre 2009, Ouistreham, 23h (Heure Française).
Embarquement pour Portsmouth. Après une petite visite des boutiques, nous nous posons au bar pour prendre un petit café.
J'ai emporté dans mon sac le kit de survie: Le guide Lonely Planet "Londres en quelques jours"

Samedi 28 Novembre,sur le Ferry, 00h, (Heure Française).
Je commence déjà à m'endormir sur la banquette du bateau, et Elodie nous prend en photos.

28 Novembre, quelque part en mer, 04h17,(Heure Française).
SMS Orange Info: "Orange vous accompagne en Islande. Appels vers la France: +33".
Islande??? Je me disais bien qu'il faisait très froid...

28 Novembre, quelque part en Islande, 05h20, (Heure Française).
SMS Orange Info: "Orange vous accompagne au Royaume Uni. Appels vers la France, +33"
Ok, tout va bien, le capitaine a peut être juste fait un petit crochet via Reykjavik pour dire bonjour à ses copains.
J'espère qu'on arrivera bien à Londres un jour.

28 Novembre, Portsmouth, 07h30, (Heure Anglaise).
Arrivées à la gare depuis 06h30, après un thé vert Dammann dans le bateau, et un café latte en gare, on aimerait bien prendre le bus qui était sensé passer à 07h00...
On décide de se renseigner auprès du guichet de la Britanny Ferries, qui nous répond que le bus est passé, qu'on a du le rater, et qu'on n'a qu'à prendre le bus National Express de 9h, puis le train pour Londres, et tout ça pour la modique somme de 36£. Mais bien sur!

28Novembre, Portsmouth, 9h (Heure Anglaise)
Un jeune homme de la Brittany Ferries parvient à négocier notre voyage jusqu'à Londres avec une autre compagnie de bus et sans frais.
Ouf!

28 Novembre, Londres, 11h,(Heure Anglaise).
Arrivée à Victoria Coach Station, nous décidons de prendre un café à la Traveller's 'Tavern

Puis nous commençons notre balade, guidées par Elodie.

28 Novembre 2009, Londres, 12h, (Heure Anglaise).
Buckingham Palace.

En regardant les jardins, j'ai mieux compris la joie de vivre d'Elizabeth II... Gros fous rire devant ces plantes non identifiées.

Puis, relève de la garde.

Passage par Green Park pour voir les écureuils.
Trop mignons! Pour peu, j'en ramènerai un dans mon sac! C'est bien parce que je sais que Papyrus ne l'accepterai jamais! (et le boufferai pendant la nuit...)

28 Novembre, Londres, 12h20, (Heure Anglaise).
Passage par le Starbucks de Piccadilly.
Un Grande Macchiato Caramel pour moi, un chocolat chaud caramel pour Maëlle et un café normal pour Elodie. De quoi se réchauffer un peu!

Starbucks,
84 Piccadilly,
W1J 8JB, London

Attirées par les ballons, nous observons une étrange sculpture d'Anish Kapoor à la Royal Academy of Arts.

Royal Academy of Arts,
Piccadilly,
W1J0BD London

28 Novembre, 13h, Londres, (Heure Anglaise).
Nous entrons dans le somptueux Fortnum&Mason.

Petite pause devant la cheminée du père Noël

Fortnum&Mason
181 Piccadilly
London, W1J 9

En sortant on croise de drôles de limousines...

28 Novembre, 13h30, Londres, (Heure Anglaise).
Piccadilly Circus

28 Novembre, 13h45, Londres (Heure Anglaise).
Le marathon des boutiques débute.

Lush

40 Carnaby St,
London, W1F 7DU

(Les cacas. Je ne trouve pas ça très vendeur, comme nom, pour du savon!)

Hamley's,

Westminster,
Londres W1

Un magasin de jouets comme vous n'en avez jamais vu!
Tellement incroyable qu'il dépasse vos rêves d'enfants!
Les employés sont embauchés pour montrer les jouets aux enfants, et jouer avec eux. Des petits avions en cartons volent dans l'air, des adolescents font des courses de voitures téléguidées dans les allées, partout des bulles de savon virevoltent...
Magique!

Cependant, tous ne vivent pas d'amour et de barbe à papa. Derrière la corde rose qui maintient le peuple hors de sa portée, une petite fille de 7 ans fête son anniversaire avec ses copines autour d'une table violette, exposée à la vue de tous, comme en représentation. Les fillettes, habillées très à la mode, boivent de la limonade dans des coupes à champagne en plastique, se font coiffer, maquiller et vernir les ongles en papotant comme des grandes. Elles imitent un modèle qui doit être leur mère, à renfort de gestes de lassitude et d'exigences envers les hôtesses qui s'occupent d'elles.
L'anniversaire a du couter assez cher et exauce les rêves de la petite fille.
Elle a 7 ans,elle s'habille, se maquille et se coiffe comme une adulte, imite les mimiques et les soirées de ses parents, fait semblant de boire de l'alcool, et est consciemment exposée à la vue de tous dans un moment de sa vie intime.
Alors, quelle fête réclamera t'elle pour ses 16 ans?
Dire qu'en France les gens s'insurgent des anniversaires chez McDo, si ils voyaient ceux-ci!

Cela mis à part, je vous conseille vivement de passer par Hamley's lors de votre prochain voyage à Londres! Les petits seront ravis, les grands seront à nouveau petits!

Continuons notre visite...

28 Novembre, 16h, Londres, (Heure Anglaise).
Après un achat rapide chez Marks&Spencer, (la faim se faisant sentir), achat qui ne m'aura pas couté très cher (La caisse automatique me demande 1,20£ pour un sandwich+une bouteille de jus de crandberries. La boite n'accepte aucune de mes pièces de 20 pennies, pas plus que celles de Maelle. Au final, la personne qui s'occupe de ces caisses nous laisse partir sans régler les 20 pennies!); nous nous dirigeons vers le temple de la mode à petits prix.
Non, non, pas chez Kiabi, mais chez Primark!

Primark,
484-504 Oxford St,
London

Il faut bien prendre sa respiration avant d'entrer dans cette fourmilière à taille humaine: 3 Étages, des rayons de vêtements partout, des prix décadents, des escalators bondés, une chaleur digne d'un plein mois de juillet, des filles qui se battent pour un pull au point où un videur vient les séparer, des filles qui se mettent en sous-vêtements entre les rayons pour essayer sans avoir à passer par la demi heure d'attente aux cabines, une file d'attente de caisse en labyrinthe comme dans les parcs d'attraction, des personnes qui vous bloquent le passage en dehors de la ligne des caisses en attente du signal "Next One!" beuglé par un Manager en costard, et enfin, la fin du périple, le passage aux caisses devant une hôtesse terrifiée et chronométrée, qui trouve la force de couvrir le brouhaha d'un "How are you?".
Alors, me direz-vous, pourquoi s'engager dans ce magasin! Les conditions sont dissuasives pourtant!
Oui mais voilà, les prix de Primark sont fous, fous fous, tellement fous qu'ils nous rendent fous!

Voilà mes achats:

Un pull bleu à épaulettes et col roulé, avec des boutons sur les manches: 6,85£
Le même pull en noir: 6,85£
Un jean slim bleu brut: 7,83£
Des gants en véritable cuir: 6£
Une veste de costard à épaulettes de très bonne qualité, doublure grise impeccable: 20,55£
Un teeshirt basique blanc 100% coton, assez épais: 1,47£
Une énorme broche en forme de fleur noire, qui peut aussi se transformer en barrette à cheveux: 1,96£
Un lot de 24 élastiques à cheveux (noir, marron, beiges, blanc, kaki) sans métal: 0,98£
Une blouse bleu canard toute douce: 5£
Un pantalon noir basique pour aller travailler: 4,89£

Total+ Taxe: 63,23£

Qui dit mieux?
Surtout vu le taux de change actuel! (Taux de change dans la gare maritime de Ouistreham: 1€=0,93£).
Vous comprenez mieux maintenant?
Réfléchissez,en France, pour 60€, vous auriez eu chez H&M:

1 jean: 40€
1 pull: 20€

Il n'y a rien d'autre à expliquer je crois...

28 Novembre, 17h, Londres, (Heure Anglaise).
Elodie et moi attendons Maelle depuis 15minutes. Elodie retourne à l'interieur pour la chercher, mais revient sans elle. Nous nous inquiétons. Elle a peut être fait un malaise, s'est retrouvée coincée sous un portant, piétinée par des talons?
Finalement, vers 17h30, Maelle et Elodie reviennent.

28 Novembre, 18h, Londres, (Heure Anglaise).
Passage au Disney Store.

360-366 Oxford Street,
Marylebone
London, W1C 1JN

Quand nous sortons, il pleut. On n'avait eu du beau temps toute la journée, la pluie devait nous attendre au tournant.
Les sacs en papier kraft de Primark se déchirent sous la pluie, on transvase comme on peut les vêtements dans des sacs plastiques de Marks&Spencer.
Pas de bol.

28 Novembre, 18h30, Londres, (Heure Anglaise).
Dernier café avant de prendre le bus pour repartir.

28 Novembre, 19h, Londres,( Heure Anglaise).
Nous arrivons à l'arrêt de bus. Le Lucketts que nous sommes sensées prendre doit partir à 19h30.
Il est 19h, et il n'y a qu'un bus pour une autre ville.
Petits rires fatigués "Bon, ils ne vont pas nous faire le coup du bus deux fois quand même!".

28 Novembre, 19h30, Londres, (Heure Anglaise).
Et bien si.
Pas de bus. Le chauffeur n'a pas l'air d'être très réactif. Nous lui expliquons notre problème. Il conclu pas "Oui, il y'a bien un bus à 19h30 pour Portsmouth".

28 Novembre, 19h40, Londres, (Heure Anglaise).
Finalement non, il parait qu'on a raté le bus (une seconde fois). Je veux bien être gentille, mais je n'aime pas qu'on me prenne pour une truite.
Elodie dit au chauffeur qu'il était là quand on est arrivée, à 19h, et donc, qu'on a pas pu "rater le bus".
Cette fois, nous sommes 8 à attendre, d'autres passagers français semblent avoir les mêmes horaires que les notre.
On ne va pas rester là, en plein milieu de Londres, sous la pluie, toute la nuit! Le bateau part à 23h, et on est à 2h de bus de Portsmouth!
Finalement les anglais présents dans le bus insistent pour que nous montions avec eux, quitte à faire un long détour et à rentrer chez eux plus tard.
Je me dis qu'en France, cela ne se produirait pas. Imaginez que vous montiez dans un bus, et que vous insistiez pour ne pas laisser des étrangers seuls, que vous les fassiez monter dans votre bus en étant concscients que vous ne rentrerez pas chez vous pour 23h, mais pour minuit et demi! Impensable! les gens se lèveraient, mécontents, réclameraient le remboursement de leur tickets, et refuseraient que les étrangers mettent un pied dans le bus!
Ici, tout le monde a eu l'air de trouver cela normal. Nous n'avons pas oublié de leur dire un grand merci lorsque nous avons atteints Porstmouth, à l'heure pour l'embarquement.

28 Novembre 2009, Portsmouth, 23h, (Heure Anglaise).
Elodie et moi passons à la boutique sur le bateau pour acheter un joli cadeau pour nos chats. Les anglais raffolent des "pets", et j'adore mon chat! Papyrus a donc eu un joli cadeau: Une petite pochette violette qui contenait deux boites de friandises pour chat et un jouet où on insère ces friandises. Le chat doit faire tourner la souris en plastique pour récolter les friandises.
Même si Papyrus a un peu de difficultés à trouver le jeu amusant, il est cependant obsédé par les friandises, quitte à claquer le jouet contre le mur pour les récupérer. Je n'ai même pas eu à l'attirer, il s'est de lui même approché du paquet remplis de confiseries pour félins sur la photo!

Nous dinons dans le bateau (Pour le même repas, les prix affichés étaient de 6£, ou de 11€! Nous étions contentes de ne pas avoir changé notre monnaie!).
Puis, nous nous installons dans notre cabine et dormons.

29 Novembre 2009, en mer, 5h45 (Heure Française)
Le réveil automatique dans les cabines se met à chanter de l'opéra.

29 Novembre 2009, Ouistreham, 6h (Heure Française).
Nous voilà arrivée!
Je rentre chez moi, prends une bonne douche chaude et je dors!!!!!!

P.S: Il s'est avéré que le lundi 30 Novembre, la poisse du bus ne m'avait pas quitté, elle m'a suivit jusqu'à Caen!

J'ai testé pour vous... Le 101!

lebeautemps — Fri, 20 Nov 2009 18:39:00 GMT

Malgré le nombre incalculable de photos qui fleurissaient sur ce blog, je ne vous avez jamais vraiment livré d'article sur le 101.
Café situé au 101 rue St Pierre (d'où le nom), à Caen, Le 101 a l'avantage du lieu, bien sur. Mais pas que cela.

Je l'avais déjà repéré avant même l'ouverture, à cause de la déco que j'avais entraperçu.
C'est là qu'Aurore et moi déjeunions lors de l'été 2006,
Là qu'Aurore et moi buvions nos cafés entre deux heures de cours à l'Université,
C'est là que j'allais réviser mes cours, en terrasse, dès que le soleil pointait le bout de son nez,
C'est là que mon amoureux m'a emmené pour notre premier vrai rendez-vous,
Et c'est là, qu'aujourd'hui, Elodie et moi avons déjeuner.

Comme toujours j'ai pris le "Menu Équilibré".
"Équilibré" car élaboré par un nutritionniste. (Même si je ne suis pas sure que le verre de vin rouge que nous avons ajouté soi très équilibré...)
Et le pain toasté (qui provient de la boulangerie "Les Milles et une mies" située juste en face!), est délicieux!
Et comme toujours, un petit café pour finir!

Pour le service, rien a redire, le personnel est aux petits soins et très bien organisé. On n'attend jamais bien longtemps avant d'être servi.
Et vous avez toujours un petit mot gentil avant de quitter les lieux.

Pour finir, la déco est fabuleuse. Du rouge, du noir, du moderne, et quelques touches de verdure ici et là.
Les compositions florales sont signées Pierre-Alexandre, fleuriste caennais, bien connu pour avoir remporté la finale d'un Diner Presque Parfait à Caen, et pour avoir participé au Combat des Régions de la même émission.

Les lampes design Kartell, présentes à l'étage, me faisaient tellement de l'œil que mes amies ont même fini par m'offrir la "Bourgie" de Ferruccio Laviani pour mon anniversaire!

Le 101, c'est donc mon café préféré sur Caen, et je vous conseille d'y boire un chocolat viennois accompagné d'une crêpe au chocolat en hiver, ou un smoothie avec quelques macarons pistache en été, ou encore un café bonbon;
lors de votre prochaine virée shopping dans le centre-ville de Caen!

Le 101,
101, rue St Pierre,
14 000, Caen.
tél: 02 31 85 19 20

Nouveau look!

lebeautemps — Wed, 18 Nov 2009 19:32:00 GMT

Depuis 2 jours mon blog était en travaux, et voilà le résultat!
Plus qu'une seule colonne, à gauche!
Mais surtout, vous pouvez désormais consulter mes meilleures adresses en cliquant sur l'image située en dessous du calendrier!

Ensuite, en cliquant sur l'image de chaque restaurant, vous accèderez directement à l'article qui le concerne!

Pour finir, je vous rappelle qu'en enregistrant votre adresse mail dans la case "Newsletter" (située au-dessus du calendrier) (voir image exemple ci-dessus), et en cliquant ensuite sur "M'abonner", vous recevrez un mail vous avertissant de chaque nouvel article sur mon blog!

Mes petites Adresses

lebeautemps — Wed, 18 Nov 2009 16:41:00 GMT

Mes bonnes adresses sur Caen
(cliquez sur les images pour retrouver l'article!)

A l'heure du thé

Le Dolly's
Un salon de thé anglais pas pour mémés, à l'esprit brocante.
Gâteaux gigantesques, thés rares, cafés très gourmand.
Mais aussi: déjeuner, dîner, brunch, tea time...

Green
Fast-food bio, bon, beau, et sain.
J'adore leurs cupcakes et leurs soupes!
Mais aussi: déjeuner, dîner, selon horaires

Le 101
La déco est très design, le personnel adorable,
et le chocolat viennois aerien.
Mais aussi: Pour déjeuner entre filles préssées (les garçons
n'appréciant pas trop les salades se contenteront de
l'heure du thé).

Déjeuner entre copines

La Suite
Déco wilde et branchée.
Attention à la clientèle parfois (trop) jeune
Mais aussi: Bar de nuit

Le Rose&Grey
Déco rose, girly à souhait.
Galettes fondantes, glaces délicieuses et crêpes sucrées
Attention à l'humeur lunatique de la patronne
Mais aussi: peut faire parfaitement l'objet d'un diner en amoureux

Dîner en amoureux

Le Plein des Sens
Petit restaurant plein de charme pour Grande Cuisine
Cuisine du monde, cuisine traditionnelle avec une touche de fantaisie
Desserts à tomber
Je vous le recommande chaudement!

Le Sakoura
Restaurant japonais au design moderne et épuré

Boire un verre

Le Bungalow 8
Fans de Sex&the City, cette adresse est pour vous!
L'endroit le plus hype de Caen pour boire un Cosmo
Ambiance lounge
Mon endroit favori pour boire un verre entre amies!

El Che Guevara Café
Musique cubaine, et cocktails comme là-bas
Venez danser la Salsa!
Le meilleur soir? Le mercredi soir!

J'ai testé pour vous... Le Plein des Sens!

lebeautemps — Wed, 11 Nov 2009 12:02:00 GMT

Hier soir, soirée prévue en amoureux : Dîner au Plein des Sens, et ciné pour la sortie du 6^e opus de Saw.
En théorie disons, parce qu'en pratique ça n'a pas été trop le cas. Mais prenons les choses dans l'ordre.

Le Plein des Sens, on m’en parle depuis des mois entiers. Que ce soit par des amis, des collègues ou des connaissances, tous m’ont conseillé d’y aller, et pas une seule critique négative n’a été émise. Du moins, pas parmi ces personnes là.
Il fallait donc que je le test, rien que pour comprendre comment est né l’engouement.
Et pour commencer, je me suis penchée sur l’itinéraire du chef.

Mathieu Moreno a été Cuisinier Pâtissier de restauration avec le parcours dans les maisons principales suivantes:
Pâtissier du Crillon à Paris
Pâtissier, traiteur chez Butard à Boulogne(groupe SCORE)
Pâtissier, glacier, chocolatier du restaurant fromager Androuët Paris
Pâtissier du restaurant La Ferme D'Issy
Pâtissier, traiteur chez Loison à Ouistreham

Rien qu’en lisant ça, je me suis dit que ses desserts et moi, on allait bien s’entendre.

Rendez-vous prit pour le mardi soir, Numa et moi sommes arrivés pour 19h45.
La carte vous fait déjà voyager (même si il faut demander des explications, parce que les intitulés des plats ne parlent pas du tout d'eux même).

Numa a donc choisi une entrée, un Nem au saumon recouvert de graines germés. C'est déjà un plaisir pour les yeux, ça l'est aussi pour le palais visiblement.

Ensuite arrive le plat. Vadouvan de poulet aux bananes et macaronis. Alors, qu'est-ce que le Vadouvan?

"Le Vadouvan est un mélange de curry indo-pakistanais composé à l'origine d'oignon, d'ail, de graine de moutarde, de lentille d'Urid (petites lentilles vert foncé), de fenugrec, de cumin, de fenouil, de curcuma, de feuille de curry, d'huile de ricin, d'huile de sésame et d'huile de coco". Rien que ça!

Je n'ai pas pris de photos de ce plat (le chef nous regardait manger ce qui était quelque peu déconcertant), et pourtant le visuel valait le détour. Les macaronis sont servies d"un coté de l'assiette, dans une petite coupelle. De l'autre, une grande cuillère tiens le poulet, les bananes séchées, et la sauce épicée salées/sucrées qui l'accompagne.

Ensuite, le dessert!
Et quel dessert!
Disons qu'on ne nous a pas menti sur la douceur!

Brioche façon pain perdu, coulis de caramel chaud et glace caramel au beurre salé! Je suis seulement déçue de ne pas avoir pu gouter aussi au "feuilleté Nutella" présent sur la carte! Et Numa de se demander si on ne pourrait pas revenir juste pour le dessert!

Alors le verdict: Un grand OUI pour les plats, et un double pour les desserts!
Petit bémol (il y'en a toujours un!), ne faites pas comme nous (en même temps nous étions pressés, on devait aller au cinéma), n'arrivez pas avant 20h30, sinon il n'y a personne.
Et j'ajouterais dans ce bémol le chef qui nous a regardé manger ce qui était très bizarre.

Le Plein des Sens,
58, Rue St Martin
14000 Caen
02 31 26 15 36
(réservation fortement conseillée, il n'ya que peu de place)

Pour ce qui est du film, SawVI (Saucisse, ha ha ha. Pardonnez-moi je n’ai pas pu m’en empêcher, je me retiens de faire cette blague pourrie depuis le début de ce post. Et tant qu’à rester dans le domaine gastronomique…), nous avons fait l'impasse dessus et sommes rentrés à la maison:

Je pense que la photo parle d'elle même! Et encore, la file qui s'arrête au trottoir ne s'arrêtait pas là en réalité! Elle continuait en angle le long du trottoir!
En même temps, qui dit veille de jour férié, dit lycéens dans les bars de la rue Ecuyère, et dit collégiens au cinéma... Il fallait s'en douter!
Mais ce n'est que séance remise!

Pour finir, je vous livre un article et une petite vidéo sur le restaurant!

Article du Ouest-France du 11/03/2009:

Un menu jeu s'affiche chaque semaine à l'ardoise de ce nouveau resto ouvert rue Saint-Martin par Mathieu Moreno et Caroline Migot.

« Cette semaine, le client paie le menu du midi, plat dessert, au prix qu'il le souhaite, mais au moins 1 €. La semaine prochaine, ça sera peut-être un menu pile ou face. Pile, c'est 9,50 €. Face, c'est cadeau. » Il est comme ça Mathieu Moreno propriétaire du Plein des Sens. Un brin joueur ! « Je ne cache pas que c'est un moyen de me faire connaître mais l'idée d'un menu jeu, chaque semaine m'amuse. »

L'homme à la carrure de rugbyman aime relever les challenges. N'hésitant pas à quitter les cuisines de grandes maisons étoilées parisiennes pour s'installer rue Saint-Martin dans un petit resto d'une vingtaine de couverts. « J'ai travaillé au Crillon, à Lapérouse, à l'Indigo Square et dans de grands restaurants en Asie, aux Etats-Unis au Canada... mais j'avais envie de me poser, de retrouver la côte normande où j'ai passé mon enfance. »

À 32 ans, Mathieu est de retour au pays avec un sérieux paquetage. Et une compagne, Caroline Migot qui sera prochainement en salle. Le temps de profiter du petit Gabin né le mois dernier. « On a tout fait en même temps, le resto, le bébé ! »

Côté cuisine, sa carte est le reflet de ses expériences aux quatre coins du monde. « Je pars d'une recette traditionnelle et j'y ajoute ma touche personnelle, jouant sur les équilibres de goûts et de saveurs. » Chez lui, le Parmentier est préparé à partir de canard confit à la lavande, le saumon fumé se pare de tacos, de pousses d'épinard et de chèvre frais ; la brioche est servie façon pain perdu avec une sauce et une glace au caramel beurre salé ; le Kinder s'invite dans le traditionnel mi-cuit de chocolat... Car « tout n'est qu'histoire de goûts » comme on peut lire sous l'enseigne de ce petit resto décoré d'objets retraçant l'aventure de ce couple de restaurateurs.

Vidéo, CityzenTV et Le Figaro

Caen : Un menu pile ou face!
envoyé par cityzentv. - Regardez plus de courts métrages.

Mon beau Bento!

lebeautemps — Thu, 05 Nov 2009 11:29:00 GMT

Ca y'est! Les photos des bento que j'ai réalisés sont publiées sur le blog de bento&co!

J'avais, en effet, passé une commande via leur site il y'a quelques temps, et, le colis m'étant parvenu, je me suis empressée d'utiliser ma boite pour un déjeuner sur le pouce.

Voilà le post (où j’ai été associée à une certaine Juliette):

Ça y'est, ma commande est arrivé en parfait état dans ma boite aux lettres, enveloppée dans du papier journal japonais. On ne peut pas se tromper, cette commande là vient bien du pays du soleil levant!
J'ai donc préparé deux bento.

Pour le premier, j'ai utilisé le "Yude Tama Zoo" pour donner à mon œuf dur une forme de petit lapin couché dans un nid de carrottes rapées. Et en dessert, un oeuf au chocolat "Hello Kitty" et des Figolu!
Pour le second, j'ai préparé de la dinde et du riz au lait de coco au wok, et pour le dessert, des tranches d'ananas.

Mon prochain défi? Réaliser de jolis onigiri! Il va falloir que je me commande le "Onigiri push Kawaïï"pour modeler le riz en forme d'étoile!

Ce qui est sur, c'est que j'ai fait forte impression auprès de mes collègues lorsque j'ai déballé mon "Owan Tsukimi"! On m'a demandé plusieurs fois comment j'avais réussi à "sculpter" mon œuf pour lui donner une forme de lapin!

J'ai lu les commentaires de personnes qui ont subi des moqueries au travail à cause de leur bento. Je n'ai, personnellement, eu aucune remarque négative. Au contraire.

Peut être parce que mon bento reste sobre dans sa couleur noire.

Mais les gens se sont plutôt montré curieux. Les boites du lapin "Miffy" semble même en intéresser certaines!

Merci encore pour ces jolies boites qui changent de la traditionnelle boite en plastique moche et basique !

Et une petite recette :

Poulet et riz thaï au lait de coco sauté au wok (Pour 2 bento)

Vous pouvez trouver cette recette en kit de la marque Suzi Wan, au rayon produits exotiques de votre supermarché. C’est d’ailleurs de cette façon que j’ai d’abord découvert cette recette. Depuis, j’ai appris à la faire moi-même, ce qui me permet d’avoir le choix sur la qualité de mes ingrédients.

_ 2 escalopes de dinde
_ Une poignée de pois gourmands
_ Un sachet de riz pour 2 personnes
_Une brique de lait de coco
_ Du curry en poudre
_ De l’huile pour chauffer le wok

_ 1 wok
_1 poêle
_1 casserole

Faire cuire la dinde sur la poêle, et couper les escalopes en petits morceaux.
Faire cuire le riz dans la casserole pendant 10 minutes. Réserver.
Faire chauffer le wok avec l’huile. Une fois que le wok est chaud, y faire sauter les morceaux de dinde et les poids gourmand pendant 5 minutes.
Saupoudrer de curry, et mélanger.
Ajouter le riz et une brique entière de lait de coco.
Mélanger et laisser chauffer pendant 2 minutes.

C'est prêt!

Bento (définition) :

Le bentō (弁当, bentō) est un terme japonais désignant le repas rapide ou casse-croute contenu dans un coffret pris hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich de restauration rapide, du repas pris dans les trains, les avions, les excursions... Mais c'est avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être consommé à l'école ou sur le lieu de travail.

Happy Spooky Halloween!

lebeautemps — Sun, 01 Nov 2009 13:16:00 GMT

Cette année, Élodie-dame-Vampire et Émilie-Rose-du-Titanic (nées repspectivement le 25 et le 31 Octobre), ont choisit de célébrer leur anniversaire dans la peuuuuuuuuuuur!

"Entrez, entrez, venez, vous êtes conviés! Asseyez vous, ne soyez pas gêné, nous n'allons pas vous manger" dit Dame Vampire.
"Ne restez pas dehors, vous allez prendre froid!" renchérit Rose, la noyée du Titanic. En effet, elle semble morte de froid! Voilà pourquoi elle tente de se réchauffer à la lueur d'une bougie.
Observez autour de vous, notre hôtesse Vampire a invité un des ses ami aux dents pointues.
Mais qu'allons nous manger ce soir? Laissons le jeune homme échappé de Scream nous préparer un bon steak saignant, aidé de son ami adepte des sushis à base d'yeux humains... Quoique des sandwich et des Carambars feront peut être l'affaire pour ce soir?
Là bas, un trader fatigué vient lire son journal économique. Plus loin, un jeune homme au crane transpercé d'un couteau de cuisine semble faire la cour à une étudiante japonaise, ayant elle, séché les cours. Sans doute a t-elle des occupations plus distrayantes.
Tandis qu'une gothique semble retrouver le sourire grâce à un jeune homme spécialiste des comptines zombies (à moins que son sourire ne soit du à de la soupe de champagne aux framboises), entre le Diable en personne!
Tremblez, tremblez, braves (im)mortels!
Mais, qui pointe le bout de son museau? Mais c'est Nino, le chat noir, qui crache sur ses invités!
Quand à moi, petite fille fantôme, je vous souhaite un Happy Spooky Halloween!

Je ne sais pas pour vous, mais, on dit qu'Halloween est une fête qui ne se fait plus en France (je ne vous raconte pas le nombre de magasin qu'Élodie est allé voir pour trouver les décorations! ), et pourtant, je n'ai jamais connues autant de personnes célébrer Halloween et se déguiser que cette année!
Bien sur, certains ne voudront jamais se déguiser, mais ceux là, je ne les ai pas pris en photos, et ils méritent la damnation Éternelle! Ha ha ha!

Et vous, soirée Halloween ou soirée cocooning?

Journée rapide à Reims!

lebeautemps — Fri, 23 Oct 2009 15:42:00 GMT

Voilà enfin mon article promit sur la cité des Rois!
J'ai passé deux journées (non consécutives) à Reims pour le boulot, et j'en ai profité pour faire quelques photos que je vous livre ici.

Reims, une belle ville avec de vrais vieux et authentiques immeubles! Ça change un peu des reconstructions bâclées d'après guerre habituelles dans les grandes villes, qui, même si elles furent nécessaires, ne sont pas du plus grand esthétisme (ou alors, pas de ma propre vision de l'esthétisme! ).

J'ai déjeuner dans un restaurant très basique (question de budget de groupe), dont je ne vous livrerais pas de photos car il n'y avait rien d'exceptionnel.
Par contre, j'ai ouvert mes yeux en grand, et j'ai aperçu une petite crêperie qui m'avait l'air bien sympathique, et je pense qui si je dois revenir à Reims dans un cadre privé, c'est là bas que j'aimerais déjeuner: Table au revêtement imitation papier journal, sièges roses, et ambiance (biscuit) rose de Reims, il s'agit de la crêperie Louise (15, Rue Marx Dormoy, 51100 Reims). Autre décor, mais tout aussi appréciable, le Lion de Belfort, qui bénéficie d'une petite terrasse en hauteur. (Place Drouet d'Erlon 51100 Reims).

A défaut d'avoir testé ces deux lieux, je me suis contentée d'un café en terrasse au Victoria (35 place Drouet d'Erlon, 51100, Reims). J'avais repéré ce café par ses belles banquettes orange et vertes placée juste devant la statue sur la place. J'avais oublié de regarder la clientèle, essentiellement composée d'adolescents de 15ans défiant toute autorité parentale en buvant des bières blanches. En même temps, j'aurais du prévoir qu'un mercredi après-midi, j'allais obligatoirement devoir supporter les bandes de collégiens/lycéens. Mais j'avais comme l'impression d'être une mamie de 150 ans devant ma petite tasse de café. (Coup de vieux).
J'ai cependant apprécié la vue imprenable sur la fontaine Subé!

Voilà pour ma visite express!
Si vous avez de bonnes adresses sur Reims, laissez moi les ici, ça peut toujours servir!

Bon weekend!