05 novembre 2009
Mon beau Bento!
Ca y'est! Les photos des bento que j'ai réalisés sont publiées sur le blog de bento&co!
J'avais, en effet, passé une commande via leur site il y'a quelques temps, et, le colis m'étant parvenu, je me suis empressée d'utiliser ma boite pour un déjeuner sur le pouce.
Voilà le post (où j’ai été associée à une certaine Juliette):
Ça y'est, ma commande est arrivé en parfait état dans ma boite
aux lettres, enveloppée dans du papier journal japonais. On ne peut pas
se tromper, cette commande là vient bien du pays du soleil levant!
Pour le premier, j'ai utilisé
le "Yude Tama Zoo" pour donner à mon œuf dur une forme de petit lapin
couché dans un nid de carrottes rapées. Et en dessert, un oeuf au
chocolat "Hello Kitty" et des Figolu!
J'ai donc préparé deux bento.
Pour le second, j'ai préparé de la dinde et du riz au lait de coco au wok, et pour le dessert, des tranches d'ananas.
Mon
prochain défi? Réaliser de jolis onigiri! Il va falloir que je me
commande le "Onigiri push Kawaïï"pour modeler le riz en forme d'étoile! Ce qui est sur, c'est que j'ai fait forte impression auprès de mes
collègues lorsque j'ai déballé mon "Owan Tsukimi"! On m'a demandé
plusieurs fois comment j'avais réussi à "sculpter" mon œuf pour lui
donner une forme de lapin!
J'ai lu les commentaires de personnes qui ont subi des moqueries au
travail à cause de leur bento. Je n'ai, personnellement, eu aucune
remarque négative. Au contraire. Peut être parce que mon bento reste sobre dans sa couleur noire. Mais les gens se sont plutôt montré curieux. Les boites du lapin "Miffy" semble même en intéresser certaines! Merci encore pour ces jolies boites qui changent de la traditionnelle boite en plastique moche et basique !
Et une petite recette :
Poulet et riz thaï au lait de coco sauté au wok (Pour 2 bento)
Vous pouvez trouver cette recette en kit de la marque Suzi Wan, au rayon produits exotiques de votre supermarché. C’est d’ailleurs de cette façon que j’ai d’abord découvert cette recette. Depuis, j’ai appris à la faire moi-même, ce qui me permet d’avoir le choix sur la qualité de mes ingrédients.
_
2 escalopes de dinde
_
Une poignée de pois gourmands
_
Un sachet de riz pour 2 personnes
_Une brique de lait de coco
_
Du curry en poudre
_
De l’huile pour chauffer le wok
_
1 wok
_1
poêle
_1
casserole
- Faire
cuire la dinde sur la poêle, et couper les escalopes en petits
morceaux.
- Faire cuire le riz dans la casserole pendant 10 minutes. Réserver.
- Faire chauffer le wok avec l’huile. Une fois que le wok est chaud, y faire sauter les morceaux de dinde et les poids gourmand pendant 5 minutes.
- Saupoudrer de curry, et mélanger.
- Ajouter le riz et une brique entière de lait de coco.
- Mélanger
et laisser chauffer pendant 2 minutes.
C'est prêt!
Bento (définition) :
Le bentō (弁当, bentō) est un terme japonais
désignant le repas rapide ou casse-croute contenu dans un coffret pris
hors de la maison mais aussi un plat unique japonais extrêmement
populaire au Japon. Il prend la place à la fois du sandwich de restauration rapide,
du repas pris dans les trains, les avions, les excursions... Mais c'est
avant tout celui qui est préparé à la maison tous les matins pour être
consommé à l'école ou sur le lieu de travail.
Commentaires
Idées de recettes
Allo!
Je vois que t'as investi dans le bento!! Trop fort, j'y pense aussi, mais je me tâte car le transport jusqu'au Canada du site je ne suis pas sure, donc toujours en quête d'un bento dans une boutique Montréalaise! Qui sais je trouverai peut être sur New York! Lol
Bon trêve de plaisanteries, j'ai trouvé un blog qui pourrait t'intéresser, à moins que tu ne le connaisse déjà. C'est dédié au bento version frenchie recettes!
Je te laisse l'adresse en espérant que ça te donnes des idées!
à bientôt!
ZOU!
http://frenchbento.canalblog.com/
@ Mistikivy
J'ai longuement hésité à m'acheter un bento (de plus, sur internet, je n'aime pas ça, je suis terrorisée à l'idée qu'on pirate mon compte bancaire (même si il est vide)! Et puis, sur le site de bento&co, il y'a tellement de choix que j'ai bien réfléchi avant de choisir.
Pour le transport, j'ai vu qu'il avait déjà livré en Californie (dans la catégorie "Après-vente" du blog), donc je ne pense pas qu'il y-ait de soucis.
Mais peut-être que tu trouveras ton bonheur sur le continent américain!
Merci pour le site de recettes, je le connaissais un peu, mais pas plus que ça, j'irais donc y faire un tour!
Bisous~Bisous!
Poster un commentaire
Rétroliens
URL pour faire un rétrolien vers ce message :
http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=398121&pid=15690707
Liens vers des weblogs qui référencent ce message :